Bolo simples de chocolate com leite condensado

Delicioso bolo simples de chocolate com leite condensado. Receita rápida e prática para fazer e que vai dar muito mais dinâmica nas suas refeições da tarde.

| BOLO SIMPLES DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE

Ingredientes:⠀⠀⠀

• 1/2 lata de leite condensado⠀⠀⠀

• 3 ovos⠀⠀⠀

• 1/3 de xícara (chá) de óleo⠀⠀⠀

• 1/2 xícara (chá) de leite⠀⠀⠀

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀⠀⠀

• 1/2 xícara (chá) de maisena⠀⠀⠀

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⠀⠀⠀

• 1 colher (sopa) de fermento em pó⠀⠀⠀

• Óleo e farinha de trigo para untar⠀⠀⠀

• Chocolate granulado para polvilhar⠀⠀⠀

Calda:⠀⠀⠀

• 1/2 lata de leite condensado⠀⠀⠀

• 3 colheres (sopa) de leite⠀⠀⠀

⠀ Cobertura:⠀⠀⠀

• 1 lata de leite condensado⠀⠀⠀

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó⠀⠀⠀

• 1 colher (sopa) de manteiga⠀⠀⠀ ⠀⠀

Modo de preparo:⠀⠀⠀

Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.⠀

⠀⠀ Acrescente o fermento e misture com uma colher.⠀

⠀⠀ Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.⠀⠀⠀ Deixe amornar e desenforme.

⠀⠀⠀ Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos depois de iniciada a fervura.

Deixe esfriar.⠀⠀⠀

Para a calda, dissolva o leite condensado no leite. Fure o bolo com um garfo e regue com a calda.

Cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com granulado.

Sirva em pedaços.